Jeudi 8 octobre, l’association arboricole de la Porte d’Alsace et de la Vallée de la Largue a organisé une matinée de pressage de pommes à l’école des Cardamines à Éteimbes. À la demande du Syndicat scolaire intercommunal, SIS, des cinq villages, quatre bénévoles de l’association ont passé la matinée avec les 115 élèves de l’école. Georges, un des moniteurs de l’association, a présenté la pomme et son utilisation à chaque classe avant de passer au pressage des pommes apportées par les enfants. Ces derniers ont ainsi pu déguster le jus de pomme à la sortie du pressoir avant d’en emporter une bouteille à la maison.
